Biotecnología, ¿opción para mejorar la agricultura?
En los últimos años los productos orgánicos han tenido auge en la población, ya sea por su forma y sabor o por su nulo contenido de sustancias sintéticas. En tanto, los alimentos modificados genéticamente no son aceptados, pues se cree que pueden causar daño a la salud.
Se argumenta que la agricultura orgánica no utiliza agroquímicos, lo cual es una ventaja, pero por lo mismo son cultivos más susceptibles de ataques por insectos, hongos y maleza que pueden tener un riesgo para la producción y la salud de los consumidores, aunado a las pérdidas que las plagas ocasionan.
Si la tecnología fuera empleada razonable y razonadamente, se podría utilizar para dar respuesta a necesidades específicas que surjan de la problemática agrícola, y aprovechar la diversidad genética que nos caracteriza.
Opinión Personal: Nosotros pensamos igual, creemos que si la biotecnología fuera empleada razonablemente, se podría utilizar para solucionar problemas en la agriicultura.
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Inés Gómez -